冷库保鲜蔬菜能保存多久?

恒温保鲜冷库适合储藏水果蔬菜等农作物品水果类适合香蕉苹果葡萄柠檬樱桃火龙果等大部分的水果蔬菜类适合食用菌金针菇干蚕豆扁豆白菜韭菜辣椒玉米大蒜龙须菜等蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的。

水果蔬菜冷藏库的温度通常控制在0至5摄氏度之间，具体温度应根据储存的货物种类来调整不同蔬菜和水果的冷藏库保鲜温度建议如下1 部分蔬菜冷藏库温度参考 生西红柿1020摄氏度，相对湿度8590%，储存周期2128天 黄瓜27摄氏度，相对湿度7580%，储存周期1014天 南瓜03摄氏。

相对的湿度在九十到九十五之间，存放期限在三十到九十天像土豆在零上二度到零上四度就可以，湿度在八十五到九十之间柿子椒菜豆黄瓜番茄等这些蔬菜保鲜库温度为零上七度到零上十三度。