蔬菜水果冷柜图片

建设一个40平米的果蔬保鲜冷库大致需要4万元左右冷库的建造费用主要包括两个部分库体和制冷设备库体的材料主要为硬质聚氨脂泡沫，这种材料的冷库板重量轻强度高抗老化耐腐蚀，制冷效果佳在安装过程中，可根据用户场所的具体情况定制各种非标准的活动冷库板，通常用于储存果蔬的库板厚度为100mm。

经运输的冷柜应放置两小时以上方可通电，蔬菜保鲜柜通电两个小时后方可放入食品放入柜内食品应与室温一致物品堆放均匀，堆放食品时应留冷气流通空隙使用蔬菜保鲜柜时应尽量减少开门次数，防止冷量流失蔬菜保鲜柜应有专人管理，应经常注意设备的运行情况，如发现异常情况及时检查，重大问题应请专业人员；1大白菜蒜黄葱头菠菜香菜胡萝卜甘蓝芹菜莴笋等这类的蔬菜在冷库内适宜温度为1+1度，相对的湿度在9095之间，存放期限在3090天2其中水果类的有，橘子在012度，湿度为8590之间的储藏期限为810周，柚子在010度，湿度为8590之间的储藏期限为312个月梨子在+。

1 新鲜肉类 如猪肉牛肉羊肉等，家用冷柜的低温环境能够保持肉类的新鲜度，延长保质期2 鱼类和海鲜 如鱼虾等海鲜产品，冷柜可以提供适宜的温度环境，确保海鲜产品的新鲜和口感3 蔬菜和水果 某些需要冷藏保存的蔬菜如菠菜西红柿等，以及水果如苹果橙子等，放在冷柜中可以延长其保鲜期4；1对前一天的蔬菜水果进行整理2把需要包装的商品要尽快打包好，称好并放入超市风幕柜内3新到的水果蔬菜要按先进先出的原则进行陈列堆放4叶菜类水果蔬菜要捆扎放在果蔬保鲜柜立式风幕柜里5未放入超市风幕柜的蔬菜和水果要保存好，并及时做好放入超市水果风幕柜的准备6；冷饮冰淇淋等需要冷冻保存的饮品和食品，冷柜是最佳的存放选择冷柜的低温环境可以有效地防止冰淇淋融化，保持其口感和质地4 蔬菜与水果 部分蔬菜和水果，如菠菜草莓等，如果需要长时间保存，也可以放在冷柜中冷柜的低温可以减缓这些食品的呼吸作用，延长其保鲜期但不是所有蔬菜和水果都适合冷柜。

商用冰箱包含立式多门冷柜，通常用来陈列展示冷藏果汁汽水等瓶装饮料风幕柜俗称开口或敞开式冷柜，没有门，通常用来陈列展示冷藏蔬菜水果，酸奶，进口饮料等这些需要非常注重其质量的商品，没有门便于顾客检查挑选，而又解决了变质问题蔬菜水果很明显的用风幕柜展示冷藏更好；葡萄苹果莲雾芭乐草莓樱桃水梨柑橘不过，冰箱内温度低湿度也低，所以水果容易流失水分，许多人或许都有经验，有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久，就会出现皱纹干枯萎缩在冷藏环境下容易流失水分的水果，包括梨莲雾芭乐樱桃龙眼等避免水分流失是冷藏保存关键这类水果。