冰箱保鲜和冷藏是两种不同的概念，虽然二者都涉及到食品存储和保存，但在具体使用上却有不同的方法首先，冰箱冷藏区的温度大约为28摄氏度，适合存储新鲜食品，如蔬菜水果鲜肉海鲜等，但不能保持住最佳的食品口感和质量因为冷藏时，食物水分和营养成分都会逐渐流失，而且易滋生细菌和霉菌，因此。相比之下，冷藏食物的保存时间不宜过长5...