果蔬冷库货品储藏

冷库需提前23天降温贮藏期间严格控制好冷库的温度及湿度，尽量保持冷库温湿度稳定定期检查贮藏期间应定期检查柠檬的贮藏情况，若有腐烂变质等情况请及时剔除柠檬在贮藏3个月之后容易发生青霉病，绿霉病等，柠檬贮藏前可用杀菌剂处理参考资料柠檬能放在冷库储藏吗保鲜温度湿度及时间是多少；蔬菜保鲜温度，就叶类蔬菜而言，一般，把保鲜温度设置在04度为宜储藏的品种不同，保存期限也不同，要求保鲜库内温度也不相同蒜黄葱头菠菜香菜胡萝卜甘蓝芹菜莴笋等这类的蔬菜在保鲜库内适宜温度为1+1度，存放期限在3090天像土豆在+2+4度就可以了柿子椒菜豆黄瓜。

冷库的好处主要是延长食品的贮藏周期贮藏容积大冷库占地较小用电量低等优势冷库的好处延长食品贮藏周期 储藏型冷库主要用于储存水产品肉类等冻品储藏，储藏周期少则半年，多则长达一年果蔬预冷 产地型冷库主要用于蔬菜水果类农产品的保鲜，采摘后的水果蔬菜需要预冷处理占地较小，储存空间。

随着市场的发展的需求和自身的自身的发展现在建造保鲜冷库的越来越多，保鲜冷库制冷原则是抑制微生物生长，保持生物活性酶活性延长保鲜物质的储藏方式之一，蔬果保鲜温度一般定制为1~15摄氏度，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质保鲜冷库是农产品保鲜保质的好帮手1冷库制冷设备制冷制冷设备是冷库。

1找带有冷库的快递商家合作，现在很多快递都有冷库，而且有一套完整的冷链，可以一直保证水果的新鲜2低温储藏运输，就是用有保鲜车厢的车运输，一般温度控制在摄氏15度，有的水果可以适量的用些保鲜剂但是一般的水果都是用普通的车运输，注意通风免得水果对得太多里面温度变高就可以了3。