蔬菜有大白菜蒜黄葱头菠菜香菜胡萝卜甘蓝芹菜莴笋等这类的蔬菜在保鲜库内适宜温度为零下一度到零上一度，相对的湿度在九十到九十五之间，存放期限在三十到九十天像土豆在零上二度到零上四度就可以，湿度在八十五到九十之间柿子椒菜豆黄瓜番茄等这些蔬菜保鲜库温度为零上七。储藏的蔬菜品种不同，保存期限也不同，长的可以保鲜半年乃至一年...